KÁVA 100% ROBUSTA

Robusta roste nižších nadmořských výškách, a to v 200–600 metrech nad mořem. Kávovník může dorůstat až 13 metrů a pro ideální pěstování vyžaduje teplejší a stabilnější klima s teplotou 24–29 °C.

Chuť robusty je naprosto nezaměnitelná, často má výraznou hořkou chuť a je cítit i velmi silné, zemité tělo. Chemicky má totiž úplně jinou strukturu než arabika, proto také i úplně jinak chutná. 

Kofeinu obsahuje více než arabika, někdy to může být i dvakrát tolik.