Pražíme nebeskou kávu.

Jsme NEBE-SKY. Jihočeská pražírna s osmiletou tradicí. Lidé, kteří milují kávu a které tato vášeň spojila. Od sbírání a sdílení informací o kávě jsme se dostali až k její samotné výrobě.

Pražíme nebeskou kávu. Nejdůležitější pro nás je, abychom Vám nabídli to nejlepší, co umíme. Záleží nám na kvalitě. Záleží nám na každém detailu. Každým kouskem naší poctivé práce skládáme střípky do mozaiky konečného produktu. S naším produktem musíme být sami spokojeni, abychom Vám jej byli schopni nabídnout. A vaše spokojenost je to, co naší práci dává smysl a co nám dělá tu největší radost.

Žijeme kávou a věříme, že vám naše káva bude chutnat.

www.nebe-sky.cz

Kávy NEBE-SKY

Silver Line

Silver Line je naše základní řada jednodruhových komoditních káv, které máme ve stálé nabídce a pražíme je průběžně dle poptávky. Tyto kávy jsou označovány názvem země a široké oblasti kde se káva pěstuje a vystihují základní kvalitativní a chuťovou charakteristiku daného území. Kávy v řadě Silver Line jsou plněny do stříbrných třívrstvých sáčků opatřených jednocestným ventilem. Přední strana je opatřena základní etiketou NEBE-SKY s kulatou vlaječkou daného státu odkud káva pochází. Na zadní etiketě je název, druh, charakteristika, hmotnost a datum pražení.

Směsi Blends

Kávové směsi se skládají z více druhů zrn z různých oblastí z celého světa, které mícháme pro dosažení větší komplexnosti chuti. Tyto kávy jsou velice vhodné pro přípravu espressa. Naše směsi jsou "preblendovány", to znamená napřed namíchány a pak praženy. V nabídce jsou směsi tvořené jen arabikami, ale i směsi s různými podíly robusty pro zvýšení hutnosti, pěnivosti a podílu kofeinu.

Premium Line

Produktová řada Premium Line byla vytvořena vzhledem k vzrůstající poptávce po výběrové kávě od malých farmářů nebo družstev. Pro výběrovou kávu je určující transparentnost původu, to znamená odkud káva pochází, datum sklizně, druh kávovníku, způsob zpracování, jméno farmáře a samozřejmě i senzorické, chuťové a aromatické vlastnosti, které vyzdvihují kvalitativní výjimečnost výběrových káv. V hodnotícím 100 bodovém systému tyto kávy dosahují hodnot 80 bodů a více.

Kávy řady Premium Line jsou baleny v třívrstvých kraftových sáčcích (papírový vzhled) s jednocestným ventilem a jsou znovu uzavíratelné aroma zipem. Sáčky jsou oboustranně ručně potisknuty a jsou opatřeny informacemi o původu, názvu, charakteristice, chuťovém profilu, gramáži a datem pražení. V pravém horním rohu jsou vždy opatřeny kulatou vlajkou státu, odkud káva pochází.

V rámci sekci PREMIUM LINE vidíte současnou nabídku, která se průběžně a pravidelně mění. Proto kávy, které v současné době nepražíme, ale její dodávka v budoucnu proběhne, máme označené štítkem "Momentálně nedostupné".