Pražená zrnková káva DOMINICAN REPUBLIC Barahona AA washed, Excellence - 100% arabica
Pražená zrnková káva DOMINICAN REPUBLIC Barahona AA washed, Excellence
Tato káva je od tří producentů ze Sierra de Bahoruco a plantáže zabírají celých 15 hektarů. Sklizeň probíhá ručně, začíná v říjnu a končí v lednu, pěstuje se převážně odrůda Caturra a Typica.
Zpracování je promývanou metodou s 12 hodinovou fermentací.
Pro kávu je charakteristická plná, sladká chuť s nízkou kyselostí.
Tyto kávy jsou přirovnávány ke slavným kávám z Jamajky.
Chuťový profil: ořechy, kakao, koření a tabák
Balení: Premium Line 80, 300 a 1000g
Stupeň pražení:
Stupeň kyselosti:
Vhodná příprava:
Pražená zrnková káva DOMINICAN REPUBLIC Barahona AA washed, Excellence - 100% arabica
Vyzkoušejte vždy čerstvě praženou kávu !
Káva se regionu Barahona, který se rozkládá na jihozápadě ostrova, pěstuje ve stínu stromů v nadmořských výškách kolem 1.100 m.n.m.
V chuti pražené kávy najdeme ořechy, kakao, koření a tabák.
Balení: Premium Line 80 g, 300 g a 1000 g
Zrnkovou kávu vždy dodáváme čerstvě napraženou. Minimální trvanlivost je do 4 měsíců od data výroby.
Martin Holeček
Administrator
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.