Žijeme kávou a věříme, že vám naše káva bude chutnat.
www.nebe-sky.cz
Druhy pražených káv NEBE-SKY
Premium Line
Produktová řada Premium Line byla vytvořena vzhledem k vzrůstající poptávce po výběrové kávě od malých farmářů nebo družstev. Pro výběrovou kávu je určující transparentnost původu, to znamená z jaké oblasti káva pochází, v jaké nadmořské výšce se pěstuje, druh kávovníku, způsob zpracování, jméno farmáře a samozřejmě i senzorické, chuťové a aromatické vlastnosti, které vyzdvihují kvalitativní výjimečnost výběrových káv. V hodnotícím 100 bodovém systému tyto kávy dosahují hodnot 80 bodů a více.
Kávy řady Premium Line jsou baleny v třívrstvých kraftových sáčcích (papírový vzhled) s jednocestným ventilem a jsou znovu uzavíratelné aroma zipem. Sáčky jsou oboustranně ručně potisknuty a jsou opatřeny informacemi o původu, názvu, charakteristice, chuťovém profilu, gramáži a datem pražení. V pravém horním rohu jsou vždy opatřeny kulatou vlajkou státu, odkud káva pochází.
V rámci sekci PREMIUM LINE vidíte současnou nabídku, která se průběžně a pravidelně mění. Proto kávy, které v současné době nepražíme, ale její dodávka v budoucnu proběhne, máme označené štítkem "Momentálně nedostupné".
Silver Line
Silver Line je naše základní řada jedno-druhových komoditních káv, které máme ve stálé nabídce a pražíme je průběžně dle poptávky. Tyto kávy jsou označovány názvem země a široké oblasti kde se káva pěstuje a vystihují základní kvalitativní a chuťovou charakteristiku daného území. Kávy v řadě Silver Line jsou plněny do EKOlogických snadno rozložitelných třívrstvých sáčků opatřených jednocestným ventilem. Přední strana je opatřena základní etiketou NEBE-SKY s kulatou vlaječkou daného státu odkud káva pochází. Na zadní etiketě je název, druh, hmotnost a datum pražení.
Kávové směsi Blends
Kávové směsi se skládají z více druhů zrn z různých oblastí z celého světa, které mícháme pro dosažení větší komplexnosti chuti. Tyto kávy jsou velice vhodné pro přípravu espressa. Naše směsi jsou "preblendovány", to znamená napřed namíchány a pak praženy. V nabídce jsou směsi tvořené jen arabikami, ale i směsi s různými podíly robusty pro zvýšení hutnosti, pěnivosti a podílu kofeinu.
