Eshop pražírny NEBE-SKY běží ve zkušební verzi.

HONDURAS Decaf Organic, Swiss Water Process - bezkofeinová 100% arabika

Káva pochází ze západní, hornaté části Hondurasu, z oblasti Copan. Je pěstována na vulkanicko jílovitých půdách v nadmořských výškách 1100 až 1400 m.n.m. Pěstební činnost je prováděna v přísně organickém režimu bez použití chemických postřiků.

Varianta
Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 273/80 273/300 Zvolte variantu
70 Kč 259 Kč od 70 Kč

Káva pochází ze západní, hornaté části Hondurasu, z oblasti Copan. Je pěstována na vulkanicko jílovitých půdách v nadmořských výškách 1100 až 1400 m.n.m. Pěstební činnost je prováděna v přísně organickém režimu bez použití chemických postřiků.

Kofein je z kávy odstraňován metodou Swiss Water Process Decaf, kde se namáčením zrn ve vodě vyextrahují oleje a kofein bez použití jakýchkoliv chemikálií. Následně se pomocí uhlíkových filtrů zbaví kofeinu. Pak by však zrna neměla chuť, proto se vrátí zpět do tekutiny, která obsahuje kávové chutě, ale již žádný kofein. Díky tomu je rozpoznatelná odrůdová charakteristická kávy.

V chuti najdeme citrusové tóny, v dlouho trvající dochuti převažuje mléčná čokoláda.

 

Pro více informací rozklikněte ZDE