Eshop pražírny NEBE-SKY běží ve zkušební verzi.

ETHIOPIA Sidamo Top Gr.2, Traceability project - 100% arabica

V chuti můžeme najít tóny grapefruitu, ananasu nebo hrušky. Káva je výborná jako filtrovaná.

Varianta
Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Kód: 252/80 252/300 Zvolte variantu
70 Kč 259 Kč od 70 Kč

Káva pochází z regionu Oromia v zóně Guji. Sklizeň probíhá od prosince do ledna, kdy se kávové třešně vozí z plantáží do stanice Abiyot Boru. Zde probíhá zpracování mokrou cestou. Fermentace trvá 36 až 48 hodin a následně se káva suší na slunci. Pěstují se variety původních odrůd heirloom v nadmořských výškách kolem 2000 m.n.m.

V chuti můžeme najít tóny grapefruitu, ananasu nebo hrušky.

Káva je výborná jako filtrovaná.

Traceability project znamená nákup kávy přímo od farmářů nebo družstva bez prostředníků.